Heiminghausen

Was haben ein Ingenieur für ökologischen Landbau, eine Kulturwissenschaftlerin, ein Koch, eine biologisch-technische Assistentin, ein Tischlermeister und eine Sozialarbeiterin gemeinsam?

Es war der kälteste April seit 44 Jahren. Aufhalten konnte das die Gemüsegruppe Leissetal nicht – alles läuft nach Plan. Bereits in der Frühjahrsausgabe berichtete das WOLL-Magazin über die neue solidarische Landwirtschaft in Schmallenberg-Heiminghausen.

Eine „neue“ Landwirtschaft im Schmallenberger Sauerland Wenn es um das Thema Ernährung geht, werden die Verbraucher immer sensibler. Sie wollen wissen, was sie essen und wo die Nahrungsmittel herkommen. Einen Schritt in die richtige Richtung macht die Gemüsegruppe Leissetal. Sie baut in Heiminghausen eine „Solidarische Landwirtschaft“ auf, mit der die Vereinsmitglieder aus der Region frisches […]