KETTENFETT

Das Fest der Liebe steht an und was kann man da besser verschenken als einen leckeren Likör, bei dem einem gleich ganz warm ums Herz – und die Leber – wird?

Als Matthes Schauerte und Jens Peter Vente vor inzwischen über einem Jahrzehnt erfuhren, dass es auch gut schmeckende Lakritzliköre gibt, stand fest: „Das wollen wir auch machen – bloß noch besser!“ Vier Jahre, viele Testmischungen und den ein oder anderen Kater später war schließlich die erste Kanne „Kettenfett“ auf dem Markt.

Kölner Schnapsmarke KETTENFETT mit Sauerländer Wurzeln Es riecht nach Kettenfett, als ich mit meinem Fahrrad in die Einfahrt einbiege, dort, wo ich irgendwo meine heutigen Interviewpartner treffen soll. Der Geruch kommt allerdings aus der Autowerkstatt, an der ich vorbei muss. Hätte vor dem „Fettquarter“ nicht der weiße Transit mit dem großen Logo gestanden, ich wäre […]