Schöne, Ursel

Im Hofladen werden regionale Lebensmittel direkt vermarktet und haben somit kurze Wege.

Unsere Region ist geprägt von landwirtschaftlichen Betrieben. Aber was passiert eigentlich, wenn der Landwirt mal ausfällt?

Wie geht es auf einem Betrieb eigentlich weiter, wenn der Landwirt mal krank wird? Werden die Kühe nicht gemolken, die Tiere nicht versorgt oder die Ernte nicht eingebracht, fehlt später das Einkommen.

Im Hofladen werden regionale Lebensmittel direkt vermarktet und haben somit kurze Wege. Oft kennt man die Erzeuger persönlich und Tierhaltung und Herstellung werden transparent dargestellt.