Quelle: Bild von Barbara auf Pixabay
23. November 2024
Bevor die erste Tasse Kaffee getrunken, hat Bodo Zapp sich schon seine Gedanken zum bevorstehenden Tag gemacht und niedergeschrieben. Lange Jahre hat er das Tag für Tag für „Die Stimme der Heimat – das Echo der Welt“ getan. Jetzt hier!
Überall gibt es jetzt Gänsekeulen, das ist ganz in meinem Sinne. Ich frage mich nur, wo die vielen Keulen herkommen. Haben Holländer vielleicht die vierkeulige Gans gezüchtet? Zuzutrauen wäre es ihnen. Aufgeschreckte Gänse, die mir vor St. Martin auffielen, hatten wohl den Braten gerochen. Im Trend der Zeit dürfte bald auch die vegane Gänsekeule sein, hörte ich. Ohne Knochen und nicht so fettig. Wie die weiteren Auswirkungen auf Gänseschmalz und Federbetten sind? Gans ehrlich: Bei dem Gedanken habe ich einen Kloß im Hals.
Im Frühjahr kommenden Jahres erscheint ein Buch von Bodo Zapp mit den schönsten Glossen aus 12 Jahren vor und nach der Jahrtausendwende und aktuellen Glossen unserer Tage. Die Zeit ist vorangeschritten, die Themen des Tages sind geblieben.
