Wiedereröffnung der Domschänke in Warstein

Die Warsteiner Brauerei hat ihrem Stammhaus der Domschänke im Herzen Warsteins einen neuen Anstrich verpasst. Mit Sternekoch Jens Bomke wurde von Geschäftsführerin Simone Pollmann-Schweckhorst...

Bestes Produkt des Jahres kommt aus dem Sauerland

Jetzt ist es amtlich: Die „Dicke Sauerländer“ Rostbratwurst Klassik ist ausgezeichnet – ausgezeichnet gut. Bei der aktuellen Online-Verbraucherumfrage „Bestes Produkt des Jahres 2019-2020“ konnte...

Erfreuliches aus Warstein

Warstein, 3. Juli 2019 – Die Warsteiner Brauerei kann ihre positive Geschäftsentwicklung fortsetzen und blickt auf ein erfolgreiches erstes Halbjahr 2019 zurück. Insgesamt können...

Hoflieferant für den König

Schmallenberger Schützenfest-Bier Auf den Sauerländer Schützenfesten wird bekanntlich gerne einer getrunken. Vornehmlich Gezapftes oder auch aus der Flasche und meist von den bekannten Brauereien aus...

„Ein Koch, ich meine ein guter Koch, ist ein göttliches Wesen.“

Von Bernhard Pilgram – Fotos: Björn Lülf Der ideale Gast für sein Restaurant sei der Gast, der alles esse. Das sagt Felix Weber, Chefkoch des...

Markenbotschafterin für Jobs in der Hotellerie am 19. und 21. Juni...

Schmallenberg. Verbindliche Arbeitszeiten, klare Absprachen und ein vertrauensvolles Miteinander im Team und zur Geschäftsleitung waren Anforderungen, die in der Befragung des Projektes #G.A.S.T. (Gerne...

Krönender Abschluss der Milchwoche 2019 im Sauerland

Der bekannte Fernsehkoch Björn Freitag sorgte am 8. Juni 2019 auf dem Wochenmarkt Attendorn mit seiner kulinarischen Kunst für einen krönenden Abschluss der Milchwoche...

Rezept Lammrücken

Lammrücken vom "Hofgut Polting" mit Auberginenpüree, orientalischer Couscous und Paprikacreme – von Felix Weber Zuerst wenden wir uns dem Fleisch zu: Lammjus 40 ml Pflanzenöl 1 kg Lammknochen 2 Schalotten 2...

Milchwirtschaft trifft auf Sterneküche

Krönender Abschluss der Milchwoche 2019 mit Björn Freitag Gourmetliebhaber aufgepasst! Bei der diesjährigen Abschlussveranstaltung der Milchwoche am Samstag, 8. Juni 2019, verzaubert Fernsehkoch Björn Freitag...

Aber bitte mit Sahne!

Milchwoche 2019: NRW Milchmaskottchen Lotte hat zum Sahneschlag-Wettbewerb aufgerufen Was passt denn besser zu Kaffee und frisch gebackenem Kuchen als Sahne? Gestern, am 04. Juni...

Milch kann mehr!

Gelungener Start der Milchwoche 2019 im Sauerland Passend zum Internationalen Tag der Milch startete am 1. Juni 2019 im Hochsauerlandkreis und im Kreis Olpe bereits...

Hof- und Stallführung auf dem INTEGRA Gutshof Warstein

Der Bio-Gutshof lädt am 05.04.19, 28.06.19, 27.09.19 und 06.12.19 zu öffentlichen Hof- und Stallführungen ein. Sie erhalten Informationen über unsere Tiere, unseren biologischen Gemüse...

Mit dem Hopfenfest kommt die Genussbewegung 2019 nach Arnsberg

Anzeige Mit dem „Hopfenfest“ steht Arnsberg drei Tage im Zeichen des Bieres und die Besucher dürfen die Hopfenschorle in all ihren Facetten und Nuancen probieren....

Geheimrat Dr. Oldenburg trifft Ingrid Marie in Meschede

🖊️ Ellen Sonneborn   📷 S. Droste „Ingrid Marie“ und „Jakob Lebel“ sind spät dran. Als die Spätapfelsorten der urigen Streuobstwiese der Abtei Königsmünster sind sie...

Die Kartoffel

von Katharina Rieland Wenn Sie zum Valentinstag von Ihrem Partner eine Karte mit der Aufschrift “Wenn du eine Kartoffel wärst, wärst du eine Süßkartoffel” geschenkt...

pro fasten

Eine Kolumne von Bernhard Pilgram. Kennen Sie Fasten? Fasten bedeutet für mich: Ich nehme mir eine Auszeit. Wenn ich ans Fasten denke, dann erinnere ich...

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