Hesborn

Für Alfred Berkenkopf aus Hesborn ist die Philosophie, gute Wurst herzustellen, gleichbedeutend mit einem Blick in die Vergangenheit seiner Familie.

Wer den 1.200-Einwohner-Ort Hesborn auf der Hauptstraße durchquert, traut in der langgezogenen Kurve etwa in der Mitte des Ortes seinen Augen kaum: Eulen, Drachen, große Schmetterlinge sieht man an der Hauswand.

Jeder Sauerländer und Urlaubsgast kennt die üblichen Wildtiere, die in den Wäldern im Land der 1.000 Berge beheimatet sind. Kängurus gehören da eigentlich nicht zu.